“主營東平糟魚,真功夫淡水魚罐頭,甲魚,荷葉鴨,荷葉雞,粥粉等”

東平縣安文食品有限公司是一家從事食品加工、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。東平縣安文食品有限公司主營東平糟魚，真功夫淡水魚罐頭，海魚罐頭，甲魚，荷葉鴨，荷葉雞，燒雞，真空麻辣兔，咸鴨蛋，松花蛋，粥粉，粉皮，菱米，蓮子，芡實等東平湖特產(chǎn)及各種休閑小食品，高中檔禮盒是您饋贈親朋好友的好選擇！公司位于山東省泰安市東平縣大羊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（清水坦村）。 東平糟魚為傳統(tǒng)名吃之一，原產(chǎn)地在州城鎮(zhèn)，據(jù)有關記載和傳說，東平糟魚的創(chuàng)制，始于清康熙三十四年（公元1695年）,至今已歷三百余年。 烹制好的糟魚，具有魚體完整、肉質(zhì)松軟，骨爛如泥，香而不腥、肥而不膩等特點。成品魚色澤鮮亮，醇香爽口，色味俱佳糟魚味美價廉，是一般老百姓喜愛的佳肴。在過去，特別是州城內(nèi)那些從事拉車挑擔或做小買賣的窮苦人，他們碰上收入較好的時候，就買上二兩酒，一包糟魚（過去糟魚用蓮葉或麻子葉包），一手端著酒碗，一手拿著糟魚，蹲在酒店門口，飲酒，吃魚，談天說地...